Halloumi用果醬和蜂蜜黃油吐司

這款甜美可口的Halloumi吐司以金黃色,煎的Halloumi奶酪搭配酥脆的梨和您選擇的果醬,所有這些都搭配在烤麵包上。淋上溫暖的肉桂蜂蜜黃油,以及一堆碎的核桃,增加了溫暖,緊縮和一點放縱。

除了燕麥片,我的早餐之一是吐司和果醬。儘管我有一個裝滿美味自製果醬的儲藏室,但一段時間後,組合可能會很無聊。這啟發了我找到一種使我的早餐更加令人興奮的方法。

我的妻子喜歡我們當地食品合作社的Halloumi,所以我想,為什麼不在烤麵包和果醬中添加一些呢?大多數Halloumi食譜都很美味,但是它的鹹而鹹的質地可能與一些甜味相匹配。 Halloumi的快速鍋烤外面烤麵包,而幾乎沒有軟化奶酪的內部。結果在某種程度上味道幾乎是eggy的 - 完美早餐。

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不過,我不能停在那兒。為什麼不添加一些新鮮的水果,堅果稍加緊縮以及加糖和五香黃油以將其脫掉呢?

這是一種高架而簡單的早餐,儘管它也可以做一個美好的下午小吃。

為什麼你會喜歡這個哈洛米吐司

  1. 這是Halloumi的甜蜜用途。如果您喜歡甜奶酪組合, 這是給您的。
  2. 感覺比它更複雜。口味和質地的組合也很棒,即使它只是奶酪,水果和烤麵包的果醬。
  3. 您可以在季節和您的口味中更改它。嘗試使用不同的果醬和水果組合。

您可以自己嘗試一下,也可以作為早午餐菜單的一部分提供。將其與我的其他食譜(例如我的)配對,,,,,,,,, 和。

🧀成分

這是您製作此Halloumi吐司食譜所需的一切。

關鍵成分

  • 哈洛米:Halloumi是來自塞浦路斯的堅固而鹹的奶酪。原始的橡膠有點橡膠,但是煮熟時會在外面發展出很好的脆性。內部保持牢固,儘管在烹飪過程中它會略微變軟。在當地的雜貨店或合作社中使用特色奶酪尋找它。
  • 麵包:選擇一個豐盛的厚麵包,以進行一些緊縮和物質。
  • 果醬:您可以使用您喜歡的任何果醬。在照片中,我使用了我最喜歡的自製黑加侖果醬。
  • :多汁的甜蜜對抵消了Halloumi的鹹味和鹹味。尋找成熟但仍然堅固的梨。
  • 奶油:使用優質的無鹽黃油。如果您使用咸黃油,請跳過片狀的海鹽餡料,因為它可能會變得太鹹。
  • 蜂蜜:與融化的黃油結合,製成蜂蜜黃油,在烤麵包上淋上毛毛雨。也可以使用楓糖漿。

查看下面的食譜卡,以獲取成分和數量的完整列表。

🍎替換和變化

  • 蘋果:嘗試將蘋果切成薄片代替梨。
  • 使其咸:而不是果醬,請嘗試莎莎。代替梨,使用切成薄片的鱷梨。跳過蜂蜜黃油中的肉桂,然後加入sriracha。或嘗試這樣的食譜Halloumi蔬菜串,我肯定會在今年夏天做。
  • 堅果:代替核桃,嘗試切碎的山核桃或種子,例如葵花籽或pepitas。

🍳說明

如何製作Halloumi早餐吐司。

✨頂尖

想要哈魯米稍柔軟嗎?在每一側褐變後,在鍋中加入幾茶匙水,然後蓋住奶酪一兩分鐘。

🥡存儲

我建議您在您搭便車後立即提供這道菜。如果您嘗試將其存儲為以後,吐司將變得濕潤,奶酪將是橡膠。

🙋🏽‍♀️常見問題解答

什麼是Halloumi?

Halloumi是塞浦路斯的一種奶酪。它堅固,咸,有點脆,加熱時不會融化。煮熟時變成金色和有點酥脆,烤或鍋煎。將Halloumi添加到沙拉和三明治中,或將其用作肉類替代品。

你可以烤哈魯米嗎?

當然。用小橄欖油在爐子上的一個鍋中用低火烤麵包(或鍋炸)Halloumi。每側煮2-3分鐘或直至金黃色。

哪種奶酪類似於Halloumi?

與Halloumi類似的一些奶酪是窗格,羊乳酪(取決於品種)和Queso Blano。

什麼是Halloumi吐司?

Halloumi Toast只是烤麵包,上面放著烤或煎鍋的Halloumi。您可以添加其他成分使其甜或鹹味,並使菜餚更有趣。

☕配對

這裡還有一些其他食譜,可以很好地吐司。

📖食譜

描述

這款甜美可口的Halloumi吐司以金黃色,煎的Halloumi奶酪搭配酥脆的梨和您選擇的果醬,所有這些都搭配在烤麵包上。淋上溫暖的肉桂蜂蜜黃油,以及一堆碎的核桃,增加了溫暖,緊縮和一點放縱。


  • 2湯匙 無鹽黃油,融化
  • 1湯匙 蜂蜜
  • ½茶匙地面肉桂
  • 2切片質樸的麵包(例如酸麵團)
  • 1湯匙 橄欖油
  • 8切片哈洛米奶酪(大約¼英寸厚)
  • 2- 3湯匙果醬
  • 1成熟,切成薄片
  • 2湯匙切碎核桃
  • 片狀海鹽(選修的)

1。做蜂蜜黃油。將黃油,蜂蜜和肉桂攪拌在一起,在一個小碗中攪拌。
2。烤麵包。在中等熱量的鍋中加入細雨的橄欖油。每側加入麵包和烤麵包1-2分鐘,或直到敬酒為止。卸下並放在盤子上。
3。煮哈魯米。將剩餘的橄欖油與Halloumi片一起倒入鍋中。在兩側煮2-3,直到金黃色。
4。集合。將果醬散佈在烤麵包的兩個切片上。上面放上煮熟的Halloumi,然後是切成薄片的梨。淋上蜂蜜黃油。撒上堅果和少量鹽(如果使用)。服務。

筆記

想要哈魯米稍柔軟嗎?在每一側褐變後,在鍋中加入幾茶匙水,然後蓋住奶酪一兩分鐘。

  • 準備時間: 5分鐘
  • 烹飪時間: 10分鐘
  • 類別: 早餐
  • 方法: 鍋油炸
  • 美食: 地中海

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