只需幾分鐘即可在家中自己製作時，無需出去鱷梨調味醬。這個模仿Chipotle鱷梨調味醬食譜很容易遵循，就像真實的東西一樣美味。因此，下次您渴望一些墨西哥風格的美食時，將一批鱷梨調味醬浸入食譜攪拌並享用！
您喜歡Chipotle的鱷梨調味醬嗎？如果是這樣，此食譜適合您！就像真實的東西一樣，製作和味道很簡單。另外，它比從Chipotle餐廳購買的便宜得多。今天就嘗試一下！
想要更多美味的蘸醬食譜嗎？如果您喜歡這個食譜，並且想要更多的蘸醬，為什麼不從經典食譜的另一種變化開始，我芒果哈瓦那鱷梨調味醬。或者，對於某些不同的東西，請做這個輕鬆的茄子莎莎醬。
如果您喜歡這樣的食譜，您也可以喜歡這個辣有機鷹嘴豆泥食譜。
為什麼你會喜歡這個食譜
- 它非常新鮮：這種鱷梨調味醬食譜使用成熟的鱷梨和新鮮食材，以確保每口咬合都充滿風味。
- 非常適合任何場合：無論您是舉辦聚會，準備電影之夜的小吃，還是只是做午餐時間，這個鱷梨調味醬都是眾人愉悅的人。
- 可自定義：您可以輕鬆調整成分以適合您的口味。更喜歡辣嗎？添加更多墨西哥胡椒。愛大蒜？扔一個額外的丁香。
- 健康而令人滿意：鱷梨包含健康的脂肪，纖維和各種必需的營養素，使這種鱷梨調味醬無罪。
這個Chipotle鱷梨調味醬食譜是什麼？
- 哈斯鱷梨：Hass Avocados是任何傳統鱷梨調味醬食譜的明星，以其奶油質地和豐富的風味選擇，為這種美味的鱷梨蘸醬提供了理想的基礎。
- 香菜：這種草藥為鱷梨調味醬增添了新鮮的柑橘升降，增強了其他成分的風味，其充滿活力的綠色葉子。
- 酸橙：新鮮酸橙的柑橘汁不僅為鱷梨調味醬增添了明亮，濃郁的味道，而且還有助於保留鱷梨的充滿活力的綠色。
- 紫色洋蔥：切碎的紫色洋蔥介紹了一種微妙的甜味，搭配酥脆的質地，平衡了鱷梨的奶油味。
- 墨西哥胡椒片：對於那些享受少量熱量的人，墨西哥胡椒為鱷梨調味醬增添了辛辣的踢，而不會壓倒其他口味。
- 大蒜：一絲切碎的大蒜使蘸有刺激性的深度，使鱷梨調味醬的整體味道更加完美。
成分，數量和說明的完整列表可以在下面的可打印食譜卡中找到。
替換和變化
- 如果您喜歡辣鱷梨調味醬熱，請添加更多的墨西哥胡椒！
- 如果您希望它的熱量不那麼熱，請在將辣椒切碎之前從辣椒中取出種子。
- 如果您願意，請隨時加入橄欖，胡椒粉或西紅柿！
- 要獲得更豐富的風味，請使用瓶中的酸橙汁。這將使您的鱷梨調味醬具有更真實的風味。但是，使用新鮮的酸橙汁會給它帶來微妙的口味，並可以使其迅速變成棕色。
- 不喜歡香菜嗎？將其放在這款Chipotle鱷梨調味醬食譜中。
- 不熱衷於紫色（紅色）洋蔥嗎？您可以使用白洋蔥，而白洋蔥沒有濃烈的風味。
如何製作模仿Chipotle鱷梨調味醬（逐步方向）
- 使用食品加工機混合大蒜，酸橙汁，墨西哥胡椒和香菜。（照片1）
- 將鱷梨剝皮，將它們切成大塊，然後將其放入一個中等大小的碗中。（照片2）
- 將洋蔥切成丁和先前製作的香菜檸檬汁加入鱷梨。（照片3和4）
- 將所有東西混合在一起，直到鱷梨調味醬達到乳脂狀，光滑的一致性。
- 享受鱷梨調味醬，搭配您最喜歡的北京人，薯條或素食棒。
食譜技巧
- 選擇成熟的鱷梨。他們應該是深綠色的，沒有瘀傷。如果它們太成熟了，鱷梨調味醬將在您製作後會迅速變成棕色。需要提前購買嗎？嘗試購買大約一天，然後您需要它們才能使他們有時間成熟。
- 如果您沒有食物處理器，請隨時手工切碎或用刀切碎。但是，鱷梨調味醬可能比使用食品加工機比使用更小，奶油少。
- 確保成分足夠小，它們都可以均勻地融合。
- 為了使剝皮的鱷梨更容易，將鱷梨搗碎（或將其切成兩半），然後用勺子將其sc起，而不是用手剝去每塊！
存儲技巧
將剩餘的鱷梨調味醬存儲在密封的容器中的冰箱中。它將持續到三天開始變得糟糕。
雖然可以凍結鱷梨調味醬，但必須知道紋理一旦解凍，質地可能會略有變化。要凍結，請將鱷梨調味醬放在拉鍊頂冷凍袋中，然後在密封之前按盡可能多的空氣。將鱷梨調味醬均勻地撒在袋中，以使其薄層，使解凍更容易。凍結長達三個月。
準備好享受時，將鱷梨調味的鱷梨調味醬過夜。請記住，最好的新鮮服務是最好的，但是如果您剩下的剩菜，凍結是一個可行的選擇。
提供建議
這款鱷梨調味醬與各種小吃和菜餚搭配。對於經典的服務建議，請享受經驗豐富的烤玉米餅或新鮮的素食棒，例如胡蘿蔔，芹菜和胡椒粉，以選擇更健康的選擇。這也使很棒烤炸玉米餅，墨西哥捲餅，或雞肉和奶酪辣醬，添加乳脂狀，美味的扭曲。
要獲得獨特的轉折，請嘗試將其撒在烤麵包上，以享用快速而營養的早餐或小吃。此外，這種鱷梨調味醬可能是烤肉或魚類的美味一面，與煙熏味的形成鮮明對比。
食譜常見問題解答
我可以提前做這個鱷梨調味醬嗎？
是的，您可以提前一天製作此鱷梨調味醬。準備後，將一塊保鮮膜直接按在鱷梨調味醬的表面上，以防止氧化並冷藏直至準備食用。
如果我的鱷梨調味醬變成棕色，該怎麼辦？
如果您的鱷梨調味醬在頂層變成棕色，通常只是氧化的結果。只需刮掉頂層即可；下面的鱷梨調味醬仍然應該是綠色的。
我可以在這個鱷梨調味醬食譜中添加水果嗎？
絕對地！加上切成丁的水果，例如芒果，菠蘿甚至石榴種子，可以與鱷梨調味醬的奶油和辛辣風味形成鮮明對比。
我如何保持鱷梨調味醬更長的時間？
添加檸檬汁有助於防止其檸檬酸含量減緩氧化。將鱷梨調味醬加入坑中或用保鮮膜覆蓋表面也可以幫助保持綠色更長的時間。
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墨西哥胡椒配方配合果醬和墨西哥胡椒配方
如果您正在尋找一種美味且易於製作的鱷梨調味醬食譜，則需要嘗試使用此模仿Chipotle鱷梨調味醬。
使用食品加工機混合大蒜，酸橙汁，墨西哥胡椒和香菜。
將鱷梨剝皮，將它們切成大塊，然後將其放入一個中等大小的碗中。
將洋蔥切成丁和先前製作的香菜檸檬汁加入鱷梨。
將所有東西混合在一起，直到鱷梨調味醬達到乳脂狀，光滑的一致性。
享受鱷梨調味醬，搭配您最喜歡的北京人，薯條或素食棒。
- 選擇成熟的鱷梨。他們應該是深綠色的，沒有瘀傷。如果它們太成熟了，鱷梨調味醬將在您製作後會迅速變成棕色。需要提前購買嗎？嘗試購買大約一天，然後您需要它們才能使他們有時間成熟。
- 如果您沒有食物處理器，請隨時手工切碎或用刀切碎。但是，鱷梨調味醬可能比使用食品加工機比使用更小，奶油少。
- 確保成分足夠小，它們都可以均勻地融合。
- 為了使剝皮的鱷梨更容易，將鱷梨搗碎（或將其切成兩半），然後用勺子將其sc起，而不是用手剝去每塊！
服務：1服務 卡路里：233KCAL（12％） 碳水化合物：16g（5％） 蛋白質：3g（6％） 胖的：20g（31％） 飽和脂肪：3g（19％） 多不飽和脂肪：2g 單不飽和脂肪：13g 鈉：12毫克（1％） 鉀：713毫克（20％） 纖維：10g（42％） 糖：2g（2％） 維生素A：297IU（6％） 維生素C：22毫克（27％） 鈣：36毫克（4％） 鐵：1毫克（6％）
