辣醬餡餅砂鍋帶有孵化辣椒

您是否嘗試過辣醬玉米餅餡砂鍋?它就像墨西哥風格的烤寬麵條,是雞肉,玉米餅,孵化辣椒,奶酪,醬汁等層。切成薄片,將這個辣醬玉米餅餡餅送晚餐!這是我最喜歡的烘焙式辣椒食譜之一!

我們喜歡在家製作墨西哥啟發的食譜。這個分層的砂鍋是我經常吃晚飯的一個。如果您手上有剩餘的雞肉,這會使準備工作變得更加容易!

為什麼這個辣醬餡餅砂鍋是改變遊戲規則的人

簡單的- 我全都是簡單的飯菜。我喜歡吃美味的晚餐,但我並不總是喜歡這項工作。這個食譜很棒,並帶有一些工作。但是您可以使用預煮的雞肉簡化。

冰櫃友好- 冰櫃友好的砂鍋,您可以將其存儲在冰箱中,直到準備烘烤為止。然後扔在烤箱中冷凍,讓它煮至金色俗氣的完美。

進餐準備- 如果您喜歡做飯,請做好準備,吃飯吃晚飯,然後將其餘的剩下的午餐保存或搶購晚餐。它可以很好地加熱。

這個簡單的玉米餅餅砂鍋我需要什麼成分

  • 孵化辣椒- 烤辣椒有助於帶來令人難以置信的風味。
  • - 切碎或切成丁的雞肉是您需要的食譜。如果有的話,請使用剩下的烤肉店。
  • 奶油
  • 雞肉湯
  • 洋蔥和大蒜- 這將為您的玉米餅烘焙食譜創造風味層。
  • 香料 - 小茴香,牛至,鹽和胡椒。
  • 起司- 對於此食譜,我使用了墨西哥奶酪,但可以隨意與您的手頭交換。
  • 玉米餅 - 我用了玉米,但是在捏中,您可以使用麵粉。就像警告一樣,麵粉會變得非常柔軟。
  • 切成丁的西紅柿- 確保瀝乾西紅柿,否則會使砂鍋酸化。

如何製作玉米餅餡餅砂鍋

有關成分和測量的完整列表,請參見下面的食譜卡。

  1. 首先按照下面的筆記中的指示在烤箱中烘烤孵化辣椒。
  2. 然後,您將黃油加入洋蔥鍋中,​​然後煮至洋蔥柔軟且半透明。(照片1)
  3. 然後攪拌大蒜,牛至,小茴香,鹽和胡椒粉。接下來,加入辣椒,西紅柿和肉湯。(照片2)
  4. 您將需要將混合物煮沸,然後減少熱量並煮20分鐘。
  5. 使用浸入式攪拌機使醬汁平滑並創建醬汁。攪拌雞肉,攪拌均勻。(照片3和4)
  1. 打開烤箱,然後開始製作砂鍋。
  2. 將醬汁,玉米餅,更多的醬汁,一層奶酪層,然後重複一遍,以奶酪結尾。(照片5、6和7)
  3. 加入乾燥或新鮮的歐芹,烘烤30分鐘,或直到頂部融化奶酪並略帶金色。(照片8)
  4. 從烤箱中取出,休息5-10分鐘,然後切成薄片,並與您最喜歡的澆頭一起食用。

食譜註釋:

如何烤箱烤辣椒:將烤箱預熱至400F - 425F或使用烤製設置(烤製設置最佳)將胡椒粉切成兩半 - 取出或留下種子,您可以選擇。如果您選擇不切成兩半,則用叉子在每個吊艙上的幾個地方戳孔(因此它們不會爆炸)。將皮膚一面放在襯裡的床單上,並帶有橄欖油烤5-8分鐘的刷子。或直到皮膚水泡。它們完成了棕色和黑色。

頂的想法

剩菜的存儲

如果剩菜剩飯,您將需要將它們存放在冰箱中長達3天。或者,正確存儲後,您可以將剩菜剩餘3-4個月凍結。

有用的提示和食譜的變化

  • 您需要將煮熟的雞肉用於此食譜。骰子或切碎的食譜作品。
  • 如果您沒有孵化辣椒,則可以將它們換成綠色辣椒罐頭。它會有所改變,但會奏效。
  • 考慮添加一些甜玉米甚至黑豆,以使其成為更加令人心碎的墨西哥砂鍋食譜。

常見問題解答

如何烤烤蓋辣椒?

將辣椒切成兩半,將種子除去,然後將其放在烤盤上。用油刷一下,然後烤約5分鐘,使辣椒的皮膚起泡。

什麼是孵化智利香料水平?

孵化辣椒確實帶有一些熱量。它們類似於阿納海姆(Anaheim)或Poblano Pepper。在熱量指數上,它們的範圍在1,500至2,500個單位之間。

你做這個食譜了嗎?

或其他任何美味的食譜在我的網站上?如果是這樣,請留下★★★★★在下面的星級等級和a📝評論分享您的想法!

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辣醬餡餅砂鍋帶有孵化辣椒


準備時間:30分鐘

烹飪時間:30分鐘

總時間:1小時

辣醬餡餅砂鍋是玉米餅,調味雞肉,調味料,烤綠色辣椒的層,全部融合在一起。

  • 6 孵化辣椒 烤和皮膚
  • 2 湯匙 奶油
  • 1 煮熟 - 我用烤肉店雞肉
  • 1 洋蔥 切碎
  • 4 大蒜丁香 剁碎
  • ¼ 茶匙 牛至
  • ¼ 茶匙 小茴香
  • 鹽和胡椒粉品嚐
  • 1 可以切成丁的西紅柿 排水(14.5盎司)或1罐Rotel 10盎司
  • 12 玉米餅
  • 2 杯子 墨西哥奶酪混合物

製作:13x9英寸長方形,,,,2英寸高度

  • 在大鍋中用黃油煮洋蔥,直到變軟

  • 攪拌大蒜,牛至,小茴香,鹽和胡椒粉

  • 加入辣椒,西紅柿和湯

  • 煮沸,然後減少熱量並慢火煮20分鐘

  • 使用浸入式攪拌器創建光滑的醬汁

  • 攪拌雞肉

  • 預熱烤箱至350,用不粘噴霧準備13×9鍋

  • 層醬,玉米餅,醬汁,奶酪

  • 重複此過程直到鍋滿,最後一層應該是奶酪

  • 撒上一些新鮮或乾歐芹

  • 烘烤30分鐘

  • 讓休息約5分鐘,服務。

  • 享受!

服務:1服務 卡路里:2194KCAL(110%) 碳水化合物:198g(66%) 蛋白質:117g(234%) 胖的:107g(165%) 飽和脂肪:50g(313%) 多不飽和脂肪:14g 單不飽和脂肪:34g 反式脂肪:1g 膽固醇:379毫克(126%) 鈉:3597毫克(156%) 鉀:2219毫克(63%) 纖維:37g(154%) 糖:33g(37%) 維生素A:2336IU(47%) 維生素C:94毫克(114%) 鈣:1974年毫克(197%) 鐵:12毫克(67%)