這些香腸球與 Bisquick 香腸球一樣好,但不含碳水化合物和麩質。他們對酮也很友善!剛從烤箱拿出來吃,或冷藏或冷凍以備後用。
烹飪模式(保持螢幕喚醒)
原料
1 磅 散裝香辣豬肉香腸
1 杯子 切碎的切達乾酪,或更多口味
1 杯子 杏仁粉
2 湯匙 椰子粉
2 (.25 盎司)包裝 無味明膠
1 大的 蛋
½ 茶匙 發酵粉
路線
將烤箱預熱至華氏 325 度(165 攝氏度)。在果凍捲盤上鋪上烘焙紙。
將香腸、切達起司、杏仁粉、椰子粉、明膠、雞蛋和泡打粉放入大碗中。用手、立式攪拌機或食物處理機混合。將混合物製成大小均勻的球(直徑約 1 ½ 英吋),然後放在準備好的平底鍋上。
在預熱的烤箱中烘烤 23 至 28 分鐘,直至熟透。取出香腸球,放在平底鍋上冷卻,直到油被重新吸收,大約需要 5 分鐘。
廚師的筆記
您也可以在果凍捲盤上鋪上鋁箔紙或矽膠 - 不要使用蠟紙。
如果您喜歡起司味,請添加更多起司。
營養成分(每份)
403 | 卡路里 |
33克 | 胖的 |
6克 | 碳水化合物 |
23克 | 蛋白質 |
營養成分 | |
---|---|
每道食譜的份量 8 | |
卡路里 403 | |
% 每日攝取量 * | |
總脂肪33克 | 42% |
飽和脂肪11克 | 57% |
膽固醇100毫克 | 33% |
鈉691毫克 | 30% |
總碳水化合物6克 | 2% |
膳食纖維2克 | 9% |
總糖2克 | |
蛋白質23克 | 46% |
維生素C0毫克 | 0% |
鈣274毫克 | 21% |
鐵1毫克 | 8% |
鉀340毫克 | 7% |
* 每日攝取量百分比基於 2,000 卡路里飲食。您的每日攝取量可能會更高或更低,具體取決於您的卡路里需求。
** 並非所有成分都有營養成分資訊。數量基於可用的營養數據。
(-) 目前尚無該營養素的資訊。如果您遵循醫學限制性飲食,請在準備此食譜供個人食用之前諮詢您的醫生或註冊營養師。