想要一份高級肉類愛好者的披薩嗎?嘗試這些口味
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Bhofack2/蓋蒂圖片社
披薩在全球如此受歡迎的原因之一——除了其熟悉的美味之外——是它的多功能性和可自訂性。披薩有多種適合素食者和肉類愛好者的配料組合,是滿足挑剔人群的首選食物。但如果您堅定地偏愛肉食,您可能會尋找方法讓您的餡餅增色或將其美味提升到一個新的水平。
即使是最狂熱的肉類愛好者也可能承認,有時,經典的肉類愛好者的披薩通常含有至少三種不同類型的肉類,包括、香腸和培根——可能有點過於偏向脂肪、油膩的區域。這就是為什麼 Nicole Bean 擁有並經營兩個分店皮薩羅那不勒斯披薩德克薩斯州休斯頓的一位女士和她的家人建議添加“甜味或柑橘味”成分來消除鹹味。 「兩者都提供了令人愉悅的平衡,如果做得好,通常會很好地搭配,」她說。對於複雜的扭曲,請考慮添加融入你的肉類混合物中。不確定什麼最適合您喜歡的肉類? Bean 有一些她專門與 Chowhound 分享的建議。
嘗試甜味和鹹味的組合
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布倫特霍法克/Shutterstock
您選擇在披薩上添加的配料取決於您想要在美味餡餅上添加的肉類。妮可·比恩說:“例如,意大利辣香腸與蜂蜜搭配得非常好。”如果想要額外的香料味,請嘗試使用。至於其他受歡迎的肉類配料,她說:“香腸與檸檬皮的搭配非常好,而碎牛肉最好的朋友是炒洋蔥。”
如果您想要全速肉類愛好者的餡餅併計劃添加各種不同的肉類,您可能會困惑要突出哪種風味組合。你當然可以嘗試在你的食材池中添加蜂蜜、檸檬皮和炒洋蔥,但你可能會過度增加甜味並混淆風味。相反,選擇你最喜歡的來搭配有意義的飲料,不要害怕嘗試其他甜味或清爽的替代品,例如鳳梨、新鮮芝麻菜,甚至。沒有心情從頭開始製作肉質披薩?不要害怕——這些味道同樣,尤其是脂肪和鹽含量高的食物,需要新鮮的原料來保持平衡。