起司漢堡滑塊多汁、起司味十足、牛肉味十足——這一切都是我們喜歡經典漢堡的一切！這些滑塊既快速又簡單，可以提前準備，並且可以很好地重新加熱，因此非常適合準備膳食或聚會。觀看視頻教程，您會一直渴望它們，直到您製作它們為止。
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我們為女兒的五歲生日派對製作了這些起司漢堡滑塊，我們喜歡不必站在烤架上做。我在當天早些時候做了它們，這太棒了，減輕了為一大群人製作食物的壓力。孩子們對這些可愛的小漢堡滑塊很著迷，但它們消失得太快了！
PS 你可以輕鬆地將這個食譜切成兩半（保持烘焙說明相同）來養活一個較小的家庭。
最適合滑塊的捲軸：
要製作這些漢堡滑塊，請使用 24 包餐卷（或 2 個較小的 12 包）。我們喜歡 King's Hawaiian Roll 品牌製作的滑塊，我們最喜歡的口味是原始的夏威夷甜味和鹹味黃油。您也可以使用。
最適合起司漢堡滑塊的碎牛肉：
堅持使用瘦碎牛肉－90/10（10% 脂肪含量）或 93/7（7% 脂肪含量）。如果您手邊有碎牛肉，則可以使用脂肪含量較高的碎牛肉，因為您會用湯匙舀出多餘的脂肪和液體。
製作漢堡滑塊的技巧：
- 用湯匙舀出牛肉中多餘的脂肪和液體，這樣你就不會得到濕透的麵包。
- 在麵包底部鋪上乳酪，然後用乳酪覆蓋牛肉，密封牛肉的多汁性，而不會使麵包太濕。
- 刷上奶油後立即撒上芝麻，這樣芝麻會更好地黏在麵包上。
- 不蓋蓋子烘烤，這樣麵包捲就不會出汗或變濕。
我可以提前完成這些嗎？
是的！滑塊甚至可以提前一天預先製作好，然後蓋上蓋子並冷藏。如果用冷凍滑塊烘烤，則在烘烤時額外增加 3 分鐘左右，或直到變熱且起司融化。
滑塊也能很好地重新加熱。重新加熱滑桿：不蓋蓋子，用微波爐加熱每個滑塊 15-20 秒，或直到牛肉加熱透且起司融化。
滑塊搭配什麼：
滑塊非常有趣，因為它們可以作為開胃菜、午餐或晚餐的主菜。我們保持簡單，並為滑塊提供冷凍蒔蘿泡菜。他們也令人驚嘆。因為它們具有芝士漢堡的經典外形，所以嘗試將它們浸入自製的，或使用您最喜歡的調味品，如番茄醬、蛋黃醬和芥末。
觀看如何製作滑桿影片教學：
我希望這個簡單的滑塊食譜成為您的新寵。如果您喜歡我們的視頻，請訂閱我們的 YouTube 頻道要獲得更多晚餐靈感，請單擊鈴鐺圖標，以便您在我們發布新視頻時第一個知道。感謝您的訂閱！
想要更多滑桿食譜嗎？
在下面的評論中告訴我你最喜歡的滑塊食譜。我們一直在尋找美味的新創意。 PS如果你還沒嘗試過，你也可以製作滑桿!另外，如果您有任何特定的食譜要求，請告訴我。
起司漢堡滑塊多汁、起司味十足、牛肉味十足——這一切都是我們喜歡經典漢堡的一切！這些滑塊既快速又簡單，而且它們提前製作並重新加熱得非常好。
準備時間：8分分鐘
烹飪時間：22 號分分鐘
總時間：30分分鐘
份量：24 滑桿
將烤箱預熱至 350°F。在有邊烤盤的底部塗上奶油。
將大煎鍋放入中/高火中，加入 1/2 湯匙橄欖油。加入洋蔥丁，然後加入 2 磅碎牛肉，用抹刀將其打碎。用1茶匙鹽、1茶匙黑胡椒和1茶匙蒜粉調味。用中/高火炒，將牛肉打碎，煮至熟透，然後離火。
傾斜煎鍋，用湯匙舀出並丟棄多餘的油脂。將 1/4 杯蛋黃醬攪拌到碎牛肉中。
把饅頭切成兩半。將晚餐卷的下半部放在塗有奶油的烤盤上，然後在麵包上鋪上切片起司。將碎牛肉混合物均勻地舖在切片起司上，用抹刀背面將邊緣修平。用 6 盎司切達乾酪絲覆蓋碎牛肉。
將麵包頂部切面朝下放在漢堡上。在頂部刷上 2 湯匙融化的黃油，然後立即在頂部撒上芝麻。在 350°F 下烘烤 12-15 分鐘，或直到起司融化且頂部呈金黃色。
266千卡 卡路里21克 碳水化合物16克 蛋白質13克 胖的6克 飽和脂肪44毫克 膽固醇第473章毫克 鈉204毫克 鉀2克 纖維1克 糖194IU 維生素A1毫克 維生素C201毫克 鈣3毫克 鐵
營養成分
起司漢堡滑塊（簡單，30 分鐘食譜）
每份量
每日攝取量百分比*
* 每日攝取量百分比基於 2000 卡路里飲食。
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娜塔莎·克拉夫丘克
歡迎來到我的廚房！我是 Natasha，Natasha's Kitchen（成立於 2009 年）的創始人，我分享適合家庭的正宗食譜。我是《紐約時報》暢銷食譜作者，也是烹飪界值得信賴的影片人物。我的丈夫瓦迪姆和我一起經營這個博客，確保我們分享的每一個食譜都經過徹底的測試和批准。我們的使命是為您提供值得信賴的美味、可靠的食譜。感謝您的光臨！我很高興你在這裡。
