Ooey Gooey,簡易山核桃派棒

這些頹廢的山核桃派棒非常好,是完美的無憂無慮的款待。奶油脆餅皮上放著濃鬱的山核桃餡餅,裡面充滿了美味的美味。無論您是在尋找節日風味的甜點帶到餐桌上還是隨時享用甜點,這些酒吧都是您的最佳選擇,朋友們!

每年假期前後,我總是對計劃添加到甜點菜單中的東西感到興奮。通常,它是某種美味濕潤的蛋糕。或是夢幻的起司蛋糕或派。桌上有這麼多豐盛、可口、豐盛的食物……你得吃點“甜的東西”,哈!這些山核桃派棒是通常會很快被吃掉的食物之一。這種甜點基本上是一片山核桃派,製作簡單,形狀更緊湊!

感恩節即將來臨,如果我不與您重新分享這些酒吧,那就太失職了。我總是在火雞日、聖誕節以及一般情況下每當想吃它們的時候就做它們。啊,我迫不及待地想讓你們批量生產!

最好的山核桃派吧! 👅

這些酒吧以奶油脆餅皮太嫩了,有點易碎。你還記得那些老式的脆餅嗎?嗯,這些山核桃派棒上的外殼讓我想起了那些餅乾。雖然我可以繼續談論脆餅皮,但讓我們開始討論山核桃派餡料吧!哦哦哦,餡料裡裝滿了所有的東西招牌,放縱山核桃派的美味傳統的山核桃派提供的。大量鬆脆的山核桃和奶油奶油味,也摻有太妃糖。這些酒吧的味道濃鬱、黏稠,而且非常美味。

此甜點所需的材料:

(註:下面的食譜卡中提供了完整的成分列表,包括測量值。)

  • 麵粉:對於脆餅皮,我使用通用麵粉。
  • 糖粉:無縫融合的甜蜜因素。
  • 奶油:脆餅之所以如此,是因為有奶油,嗯。
  • 加糖煉乳:我喜歡它所帶來的甜味和奶油味。
  • 玉米糖漿:只需一點點即可完美山核桃派!
  • :用於填充物的一些結構和質感。
  • 楓糖漿:一點楓味,廚師親吻。
  • 香草精:我使用香草豆沙,但萃取物有效。
  • 英式太妃糖塊:我覺得太妃糖的味道賦予了這些山核桃派棒如此的深度。這些碎片在餡料中融化並焦糖化,給這些巧克力棒帶來不可否認的黏稠感,讓你著迷!
  • 山核桃:我的意思是,我們正在製作山核桃派棒,所以……是的。

如何製作這些山核桃餡餅條:

(註:請直接參閱下面的食譜卡,以了解完整的書面說明。)

  1. 將烤箱預熱至350°F。在 9×13 英吋的烤盤上塗上不沾噴霧,然後鋪上羊皮紙並放在一邊。
  2. 對於地殼:在一個大碗中,將麵粉和糖粉混合,攪拌均勻。加入奶油並攪拌均勻。然後用糕點攪拌機將奶油切入麵粉中。繼續,直到黃油完全混合併且麵粉混合物具有沙子般的稠度。將麵包皮倒入準備好的烤盤中,然後使用玻璃/量杯將麵包皮均勻地裝入烤盤中。
  3. 烘焙外殼15分鐘至淺金黃色。然後,在準備餡料時放在一旁稍微冷卻
  4. 用於山核桃派餡料:在一個大碗中,將煉乳、玉米糖漿、雞蛋、楓糖漿和香草精混合,攪拌至充分混合。然後拌入太妃糖塊和山核桃。將山核桃餡倒在餅皮上,然後用抹刀均勻地鋪開。
  5. 20-25 分鐘,直到基本上凝固,中間有輕微的晃動。將派放在金屬架上冷卻至少 4 小時。然後繼續將它們切成條狀並上桌!相信,他們不會持續太久,哈…🤭

我們來談談太妃糖塊

我用希斯這些山核桃派棒的品牌英國太妃糖!它們通常存放在雜貨店的烘焙過道中靠近巧克力片的地方。我用這個食譜測試過英式太妃糖塊牛奶巧克力英式太妃糖塊

兩者之間的差異在於,一個袋子僅包含太妃糖塊,而另一個袋子除了太妃糖塊外還包含牛奶巧克力塊。因此,如果您是巧克力迷,後者會為您的巧克力棒帶來一絲巧克力的美味(想想巧克力山核桃派)。否則,如果您只想要太妃糖味道,請使用純太妃糖塊。這完全取決於個人喜好! 👌🏾

儲存和食用山核桃派吧

這些山核桃派棒可以存放在密封容器中以保持新鮮,並在櫃檯上保存長達 4 天。它們是感恩節、聖誕節和其他以節日為中心的慶祝活動的絕佳提前甜點!

就服務而言,這些酒吧單獨食用時簡直太棒了。不過,我強烈建議在派對上添加一球香草豆冰淇淋或幾塊生奶油。就像您吃一片普通的山核桃派一樣,它將這些能量棒提升了幾個檔次,以獲得終極的甜點體驗! 🤤

當你能擁有這些時,誰還需要傳統餡餅山核桃派棒,你們好嗎?老實說,它們是如此完美,如此美味!一定要標記@butterbeready在你的黑盒子記錄器食譜創作,我當然喜歡看到你這樣做。直到下次! 🤟🏾

愛吃甜食的更多美食:

*這篇文章最初發佈於2017年11月6日,並於2024年11月25日更新。


描述

這些頹廢的山核桃派棒非常美味,是完美的無憂無慮的款待。奶油脆餅皮上放著濃鬱的山核桃餡餅,裡面充滿了美味的美味。無論您是在尋找節日風味的甜點帶到餐桌上還是隨時享用甜點,這些酒吧都是您的最佳選擇,朋友們!


對於地殼:

  • 2 ½ 杯通用麵粉
  • 3/4 杯糖粉
  • 1 杯(2支)鹹奶油,冷後切成方塊/塊

對於山核桃派餡料:

  • 1(14 盎司)罐裝甜煉乳
  • ½ 杯黑玉米糖漿
  • 2大雞蛋
  • 2湯匙楓糖漿
  • 1大匙香草精(我用的是香草豆沙)
  • 1(8盎司)包裝英式太妃糖塊(或牛奶巧克力英式太妃糖塊)-我們使用希思品牌
  • 2 杯大致切碎的山核桃

  1. 將烤箱預熱至350°F。在 9×13 英吋的烤盤上塗上不沾噴霧,然後鋪上羊皮紙以確保尺寸並放在一邊。
  2. 對於地殼:在一個大碗中,將麵粉和糖粉混合,攪拌均勻。加入奶油並攪拌均勻。然後用糕點攪拌機將黃油切入麵粉中,或用指尖捏住,將黃油塗抹到麵粉混合物中。繼續這個過程,直到黃油完全混合,並且麵粉混合物具有沙子般的質地和稠度。將麵包皮倒入準備好的烤盤中,然後用手或玻璃/量杯的底部將麵包皮均勻而牢固地壓入/包裝到烤盤中。
  3. 烘焙外殼350°F 15 分鐘至淺金黃色。然後,在準備餡料時放在一旁稍微冷卻-不要關掉暖氣。
  4. 用於山核桃派餡料:在一個大碗中,將煉乳、玉米糖漿、雞蛋、楓糖漿和香草精混合,攪拌至充分混合。然後拌入太妃糖塊和山核桃,攪拌至完全混合。將山核桃餡倒在餅皮上,然後用抹刀均勻地鋪開。輕輕敲擊櫃檯上的平底鍋以釋放空氣。
  5. 烤餡餅在 350°F 的溫度下加熱 20-25 分鐘,直到基本凝固,中心有輕微的晃動。將派放在金屬架上冷卻至少 4 小時。我不建議在第二天之前切山核桃派以獲得最佳效果!然後切成條狀即可食用。享受!這些能量棒可以存放在密封容器內以保持新鮮,並在櫃檯上保存長達 4 天。

筆記

  1. 需要無麩質嗎?以 1:1 的比例將通用麵粉替換為任何無麩質烘焙麵粉(我們喜歡 Bob's Red Mill gf 麵粉!)。
  2. 請完整閱讀部落格文章以獲取更多提示和技巧。

食譜由:Quin Liburd-黃油準備好

攝影:艾希莉麥克勞克林