蜂蜜玉米麵包是一種令人愉悅的甜味和鹹味的味道,使其成為許多飯菜最喜歡的配菜。使用Jiffy玉米鬆餅混合物作為基礎,簡化了製備過程,即使是新手麵包師也可以以最小的努力獲得潮濕可口的玉米麵包。
目錄
為什麼選擇與Jiffy混合物的蜂蜜玉米麵包?
- 簡單:Jiffy玉米鬆餅混合物為玉米麵包提供了快速簡便的基礎,減少了準備時間。
- 增強的甜味:結合蜂蜜會增加自然的甜味並確保濕潤的質地,從而提高玉米麵包的風味。
- 視覺吸引力:實現金棕色的外殼很簡單,導致視覺上吸引人的菜餚與各種主要課程相輔相成。
需要成分
- 1盒Jiffy玉米鬆餅混合物
- 1/3杯蜂蜜
- 1個大雞蛋
- 1/3杯牛奶
- 1/4杯融化的黃油
可選添加:
- 1/2杯玉米仁或切成丁的墨西哥果醬,以增加風味
逐步準備
- 預熱烤箱:將烤箱設置為400°F(200°C)。潤滑8×8英寸的烤盤或鑄鐵煎鍋,以防止粘住。
- 混合麵糊:在一個攪拌碗中,將Jiffy玉米鬆餅混合物,蜂蜜,雞蛋,牛奶和融化的黃油混合在一起。攪拌直至合併;如果麵糊有些塊狀,沒關係。如果需要,請折疊可選成分,例如玉米仁或切成丁的墨西哥胡椒,以增加風味。
- 烤:將麵糊倒入準備好的烤盤中,將其均勻地舖開。在預熱的烤箱中烘烤20至25分鐘,或者直到頂部變成金黃色,插入中心的牙籤乾淨為止。
- 準備蜂蜜黃油澆頭:在玉米麵包烘烤時,將1/4杯蜂蜜與1湯匙融化的黃油混合在一個小碗中。可選地,加入少許鹽以增強風味。
- 釉玉米麵包:完成玉米麵包後,將其從烤箱中取出,然後立即將蜂蜜黃油混合物刷在頂部。這增加了令人愉悅的釉料和額外的水分。
- 服務:在切片之前讓玉米麵包冷卻幾分鐘。供應溫暖,享受甜美鹹味的口味。
存儲和加熱提示
- 貯存:將剩菜存儲在烤盤中,緊緊覆蓋著鋁箔或保鮮膜,或將單個碎片放在密封的容器中。冷藏長達4-5天。
- 重新加熱:要重新加熱,將玉米麵包包裹在鋁箔中,並在350°F(175°C)的預熱烤箱中加熱約10分鐘。或者,微波單個零件20-30秒直至加熱。
結論
蜂蜜玉米麵包用Jiffy Mix製成,是任何一頓飯的快速添加。它的濕潤質地和甜味使其成為人們的群眾群體,無論是與辣椒,燒烤搭配或獨立享用。通過簡單的成分和直接的步驟,此食譜非常適合初學者和經驗豐富的麵包師尋找美味的配菜。
常見問題解答
1。我可以做蜂蜜玉米麵包而沒有吉菲混合物嗎?
是的!您可以將Jiffy混合替換為玉米麵,麵粉,發酵粉,糖和鹽的自製混合物。
2。如何使我的玉米麵包變得多餘?
添加更多的蜂蜜,黃油或少量酸奶油或酸奶會使玉米麵包又潮濕而嫩。
3。我可以在這個食譜中用水代替牛奶嗎?
牛奶增加了豐富性和水分,但是如果需要,您可以使用水。質地可能會稍微少一些。
4。存儲蜂蜜玉米麵包的最佳方法是什麼?
將其存放在室溫下的密封容器中長達2天,或在冰箱中最多5天。
5。我可以冷凍蜂蜜玉米麵包嗎?
是的!將其緊密包裹在保鮮膜上,然後將其存放在冰箱中的密封容器中長達3個月。上菜前重新加熱。
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