脆皮，俗氣的taquitos和烤肉店雞肉

脆皮自製雞肉taquitos

享受終極脆皮雞肉taquitos配有調味的烤肉店雞肉，融化的奶酪和大膽的香料！他們處於最佳狀態油炸（思考金色，鬆脆的外觀每次！），但是它們也可以烤或者炸炸如果是首選（說明中的說明下面的食譜卡）。通過測試所有烹飪方法，我可以向您保證，無論如何，多汁的雞肉和俗氣的餡料將是不可抗拒的！

是否為他們服務炸玉米餅之夜，比賽日，或只是AF聯合國家庭用餐，這些自製的taquitos肯定會很受歡迎！

不犧牲口味的時間節省小費

從切碎的烤肉店雞肉- 多汁，美味且總節省時間。您當然可以在家烤或烤雞胸肉，然後切碎，但是我喜歡使用商店購買的時間來節省多少時間。他們真美味！

為了更多的墨西哥風格，嘗試我的，這些，，，，或者下一個！

指令概述

如果玉米玉米餅不熱身，可能會很脆弱。確保將它們在微波爐中加熱（或在煎鍋上輕輕），直到它們柔韌且易於滾動為止。
俗氣的雞肉餡真的很簡單！將切碎的烤肉店雞與奶酪，墨西哥香料和新鮮的酸橙汁混合。

組裝很快！在您面前放一個溫暖的玉米餅，將兩湯匙的雞肉和奶酪填充到底部的三分之一中。將玉米餅緊緊地滾動到餡料上。如果他們沒有滾動，請隨時用牙籤固定每個taquito，直到準備好炸。

關於油炸油的註釋：請使用中性油！類似葡萄籽，向日葵，鱷梨或低芥酸菜籽油。橄欖油有一個下煙點並且會更容易燃燒，而中性油具有更高的煙點。他們可以處理更高的熱量。

炸直到酥脆。用中高溫（約350°F或175°C）在堅固的煎鍋中加熱大約半英寸的油。將一些taquitos放在油接縫側面，然後批量炸。煮每一面兩到三分鐘，直到它們看起來金黃色和酥脆。

瀝乾並繼續前進。將炸玉米餅移到紙巾襯裡的架子或板上。繼續以相同的方式油炸卷玉米餅。

提示：製作taquitos時堅持玉米餅。當你能使用麵粉，質地會不同 - 粉末粉與油炸時更耐嚼。如果您要烘烤或煎炸，它們可能是一個不錯的選擇。

阿里的最佳提示！

分批工作煎炸時，您不會擁擠鍋，這會使油保持熱和taquitos脆皮。
在小堆中加熱玉米餅在微波爐中，或在滾動之前將它們輕輕烤在乾煎鍋中。
組裝前品嚐餡料。想要更多的熱量嗎？加入一小撮卡宴或一勺您喜歡的辣醬。
保持炸玉米餅溫暖在250°F烤箱中，如果您要分批工作並為人群服務。

製作和存儲

邁向批准：組裝taquitos，將它們儲存在冰箱中以供24小時。準備做飯時，將它們直接從冰箱中炸。
存儲剩菜：讓taquitos完全冷卻，然後在密封的容器中冷藏最多4天。
加熱：在375°F烤箱中烘烤，或在375°F的375°F烘烤直至加熱並酥脆，大約8-10分鐘。

您也可以凍結taquitos！滾動taquitos（未煮熟），然後在烤盤上單層凍結。冷凍後，轉移到冰櫃安全袋中。從冷凍中直接煎炸或烘烤 - 只需添加幾分鐘的烹飪時間即可。

提供建議

將taquitos放在菜餚上，並隨心所欲地打扮：或pico de gallo醬為了亮度，（或酸奶油）用於涼爽的奶油，碎的科蒂亞奶酪，切成薄片的蘿蔔，和香菜撒佈。側面的一些石灰楔子永遠不會受傷！

這些taquitos與自製鱷梨調味醬，額外的醬汁（或公雞的峰值！），S或Jalapeño。

如果您渴望配菜，請嘗試經典的墨西哥大米或豆豆子來舍完飯。

是否為他們服務熱又新鮮或拉冰櫃的批次在繁忙的工作日，這些自製雞肉taquitos酥脆，俗氣，總是令人滿意。相信我 - 一批不會持續很長時間！如果您嘗試一下，請通過留下評論讓我們知道。我們喜歡獲得您的反饋！

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