Bar Amour：以挪威食材重新詮釋葡萄牙傳統

在 Bar Amour，Carlos de Medeiros 在精緻的用餐環境中將挪威食材與葡萄牙風味融為一體。這也適用於飲料菜單。運營一年後，它獲得了米其林星。

一月是您應該在玻璃杯中測試一些乳白的月份。或者讓自己對不喝酒所能取得的成就感到驚訝。

但獲得最多讚譽的仍是白葡萄酒。也因此賦予白色一月新的意義。

一月份新聞中的 800 多種葡萄酒已經過測試，這對於那些還沒有完全放下香檳杯的人以及那些需要補充頂級酒的人來說都是個好兆頭。

這週日餐桌上將有兩道美味的鱈魚菜餚。我們以熱湯開始，以美味本身——鱈魚舌結束。

這個煎餅的做法很簡單，只有蔬菜。因此，這些煎餅可以配湯食用。