今天的菜
照片:(阿萊科)
用釀雞胸肉、羅勒和柳橙汁製作這道美味佳餚
當食物需要快速上桌時,雞胸肉或雞柳是許多人的首選。這種組合非常成功。
填充的起司越好,菜餚的味道就越濃。但如果冰箱裡有各種起司碎片,那就應該在此處使用它們。
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程式
- 將羅勒、大蒜和起司混合在一起。
- 在雞胸肉皮下挖一個口袋,放入起司混合物。
- 將雞胸肉放入塗有油脂的耐熱盤中,並刷上油-蜂蜜混合物。
- 周圍放上小西紅柿。
- 倒在柳橙汁上。
- 將模具放入烤箱中層,180°C,烤15分鐘。
- 如有必要,如果液體已蒸發,請加少量水。
- 把溫度調高,煮幾分鐘,讓雞肉上色。
- 撒上切碎的羅勒、米飯或馬鈴薯、烤小番茄和烤醬即可食用
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