墨西哥脆餅餅乾

這些墨西哥脆餅餅乾從字面上看最好。當涉及到美味的餅乾帶有不錯的緊縮餅乾時，這種傳統的食譜就是您會喜歡和喜歡的食譜。有一個理由是，這是墨西哥麵包店庫存的最愛！

這些的味道墨西哥婚禮餅乾就像糖餅乾的組合遇到了巧克力曲奇，並有一點熱量！填充餅乾罐子，因為您想保留此餅乾食譜並準備好享用。

分步說明和圖像請參閱以下！

為什麼你會喜歡這些墨西哥巧克力脆餅

  • 一旦咬入餅乾，您就會喜歡易碎的質地
  • 它們快速易於製作雙批量（它們非常適合享用您的早晨咖啡或為Cinco de Mayo做甜點！）
  • 快速且易於使簡單的愉悅和對待您的愛吃甜食

如果您愛餅乾，您會愛我的自製布魯克斯餅乾食譜呢每一口都如此甜蜜！

原料

  • 麵粉 - 通用麵粉。
  • 好時可可粉 - 賦予深色和甜味。
  • ancho辣椒粉 - 一點點熱量！
  • 地面肉桂
  • 猶太鹽
  • 磨黑胡椒
  • 黃油 - 室溫，軟化
  • 糖 - 白色，顆粒
  • 提取物 - 純香草
  • 糖撒在餅乾上

如何製作墨西哥婚禮餅乾（分步）

  1. 將烤箱預熱至275度。
  2. 使用一個中等大小的碗，將麵粉，可可，辣椒粉，肉桂，鹽和黑胡椒粉攪拌。使用站立的攪拌機，將黃油，糖和香草攪拌直至混合和奶油。逐漸將乾成分打成濕，直到形成麵團。
  3. 將麵團分成一半，然後將麵團滾動兩個有機矽烤盤之間。將墊子放入冰箱20分鐘。
  4. 卸下並使用曲奇切刀從每個餅乾墊子中切出12個cookie。
  5. 取出廢料，將糖撒在餅乾頂部。（照片1）
  6. 在烤箱中烘烤40分鐘。
  7. 取出並完全冷卻。（照片2）

存儲剩菜

為了保持新鮮餅乾，您需要將它們存放在密封的容器中。您可以將它們保存在室溫下，而不會出現問題。

尖端

確保您注意這些餅乾的烘烤時間。當他們冷卻時，它們會變硬，因此，當您將它們從烤箱中取出時，不要指望它們會堅定起來。

替換和補充

加入糖粉澆頭！這是增加甜味而不必做大量工作的好方法。

遺漏ancho辣椒粉！如果您不是熱量的粉絲，那就把它排除在外。就像那樣簡單！

常見問題

Hojarascas由什麼製成？

實際上，這是另一種用肉桂和糖製成的墨西哥脆餅餅乾。

您可以冷凍墨西哥脆餅餅乾嗎？

你可以！只要讓它們一直冷卻，然後將它們添加到冰箱中即可。他們應該保持最多2個月的狀態。

你做這個食譜了嗎？

或其他任何美味的食譜在我的網站上？如果是這樣，請留下★★★★★在下面的星級等級和a📝評論分享您的想法！

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墨西哥脆餅餅乾


準備時間：25分鐘

烹飪時間：40分鐘

冰箱20分鐘

總時間：1小時 25分鐘

  • 2 杯子 麵粉
  • ⅔ 杯子 可可粉 好時
  • 3 TSP 鳳尾辣椒粉
  • 1 TSP 地面肉桂
  • ½ TSP 猶太鹽
  • ¼ TSP 磨黑胡椒
  • 1 杯子 甜奶油黃油 無鹽和軟化
  • ⅔ 杯子 糖
  • 2 TSP 純香草提取物
  • ¼ 杯子 糖 到上面

  • 將烤箱預熱至275度。

  • 使用一個中等大小的碗，將麵粉，可可，辣椒粉，肉桂，鹽和黑胡椒粉攪拌。

  • 使用站立的攪拌機，將黃油，糖和香草攪拌直至混合和奶油。

  • 逐漸將乾成分打成濕，直到形成麵團。

  • 將麵團分成一半，然後將麵團滾動兩個有機矽烤盤之間。

  • 將墊子放入冰箱20分鐘。

  • 卸下並使用曲奇切刀從每個餅乾墊子中切出12個cookie。

  • 取出廢料，將糖撒在餅乾頂部。

  • 在烤箱中烘烤40分鐘。

  • 取出並完全冷卻。

  • 吞食！

卡路里：143KCAL（7％） 碳水化合物：17g（6％） 蛋白質：2g（4％） 胖的：8g（12％） 飽和脂肪：5g（31％） 多不飽和脂肪：1g 單不飽和脂肪：2g 反式脂肪：1g 膽固醇：20毫克（7％） 鈉：114毫克（5％） 鉀：56毫克（2％） 纖維：1g（4％） 糖：8g（9％） 維生素A：311IU（6％） 維生素C：1毫克（1％） 鈣：9毫克（1％） 鐵：1毫克（6％）