邦恩：
融化黃油。在食物處理機中將餅乾壓碎，並與融化的奶油混合。
將混合物壓入塗有油脂的模具中，然後將底座在烤箱中間烘烤 10-15 分鐘。冷卻。
您也可以將餅乾放入塑膠袋中，然後擠壓或滾動，直到所有餅乾均勻粉碎，從而將其壓碎。
- 充滿：
將明膠片放入水中約 5 分鐘。將奶油與糖粉一起打至奶油狀。 - 加入奶油乾酪，攪拌成光滑的奶油。
- 將明膠片中的水擠出，然後將其溶解在約 1/2 分升的沸水中。在將溶液攪拌到奶油中之前稍微冷卻。
- 將奶油塗在炸好的底料上。將蛋糕冷藏至少 4-5 小時，最好過夜。
- 焦糖醬：
將奶油與糖、糖漿和一半黃油一起放入厚底鍋中煮沸。 - 讓混合物煮約 10-15 分鐘，直至其濃稠並呈棕色。
- 拌入剩餘的奶油，讓焦糖醬冷卻。用精鹽調味。
- 在享用前用焦糖醬、蛋糕屑和切碎的杏仁裝飾蛋糕。
