今天的菜
照片：（阿斯特麗德·哈爾斯）
排骨晚餐後經常會有剩菜，這裡有一個很好的食譜，告訴你如何處理它們。
如果你還沒有做過排骨，你可以在這個食譜中使用不同類型的剩餘肉。因為在這裡，敷料發揮了作用。
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- 用奶油或人造奶油煎炸切碎的肋骨。
- 加入法國芥末，並在鍋中煎至棕色。
- 用鹽和胡椒調味。
- 最後加入酸奶油攪拌。
- 將混合物和小葉生菜一起填入皮塔餅麵包中。
與此食譜搭配的飲料
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