將有一個聚會的氣氛,扇貝,例如開胃菜或晚餐

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照片:( ClarkandCompany)

將有一個聚會的氣氛,扇貝,例如開胃菜或晚餐

扇貝是一個不錯的開胃菜,這種組合可以保證食慾。

挪威扇貝都是歐洲頂級廚師的最愛。很容易理解質量飆升,扇貝非常飽滿和肉。它們應該在鍋中迅速炸成,因為其中包括每道菜的最後階段。這也很輕。但是也很美味。

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  1. 雪新鮮香蒜醬:
  2. 在食品加工機中運行羅勒葉,奶油奶油,松子堅果和微小的鹽,使其成為土豆泥。
  3. 倒入一塊細的油中時,讓它開啟。偶爾停止並刮下一側。
  4. 用鹽和胡椒粉品嚐香蒜醬。留下冷。
  5. 如果非常厚,請撒一些水。
  6. 扇貝:
  7. 擦拭扇貝,並用咖哩,鹽和胡椒粉調味。
  8. 大約炸扇貝。每側½分鐘。不再 - 那麼他們可能會很艱難。
  9. 將剝皮的南瓜切成薄片,然後在板上鋪開。
  10. 在頂部上一層雪新鮮香蒜醬,然後將扇貝放在頂部。
  11. 用新鮮的草藥或葉沙拉裝飾。

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