- 將鏡頭放入醋,醋,大蒜(未切碎),糖,月桂葉,鹽和胡椒粉中。
- 倒在冷水上,煮沸,讓鏡片在沸點下方浸泡約。 25分鐘,直到它們變嫩,但保持形狀。
- 讓鏡頭滴水,取下大蒜船和月桂葉。
- 將鏡頭倒入一個大的沙拉碗中,讓它們輕輕冷卻。
- 切碎其他大蒜丁香,將其他成分與鏡片混合。
- 用鹽和胡椒粉調味。
- 用好麵包食用沙拉。
尖端:您可以使用預烹飪的鏡頭。然後將它們沖洗,然後將其與沙拉的其他成分混合。
尖端:在食用之前,請隨意製作沙拉,以便所有味道都會吸入鏡頭。
尖端:羊奶酪也可以用新鮮的馬蘇里拉奶酪代替,而不是鏡片,而是豆子也不錯。